[发明专利]一种清香牛肉型蘸酱无效

申请号：	201310515291.3	申请日：	2013-10-28
公开（公告）号：	CN103564413A	公开（公告）日：	2014-02-12
发明（设计）人：	庄士旺	申请（专利权）人：	庄士旺
主分类号：	A23L1/24	分类号：	A23L1/24;A23L1/231
代理公司：	暂无信息	代理人：	暂无信息
地址：	221700 江***	国省代码：	江苏;32
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摘要：	本发明涉及一种清香牛肉型蘸酱，由按质量百分比计的以下原料制成：植物油42%、辣椒粉5%、碎花生仁17%、味精3%、食盐6%、白砂糖1%、脱皮芝麻1%、豆豉17%、鲜牛肉6%、清香型香精香料0.04%、蒸煮清香型热反应牛肉状香精香料3%。该清香牛肉型蘸酱清香扑鼻，豆豉酥软，牛肉味浓郁，香辣爽口，独具风味，营养价值丰富。
搜索关键词：	一种清香牛肉型蘸酱
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【主权项】：

一种清香牛肉型蘸酱，其特征是，由按质量百分比计的以下原料制成：植物油42 %、辣椒粉5 %、碎花生仁17 %、味精3 %、食盐6 %、白砂糖1 %、脱皮芝麻1 %、豆豉17 %、鲜牛肉6 %、清香型香精香料0.04 %、蒸煮清香型热反应牛肉状香精香料3 %。

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