[发明专利]一种生物活性参灵黑蒜口服液及其制备方法无效
| 申请号： | 201310529967.4 | 申请日： | 2013-11-01 |
| 公开（公告）号： | CN104585649A | 公开（公告）日： | 2015-05-06 |
| 发明（设计）人： | 陈久顺;丁之铨 | 申请（专利权）人： | 陈久顺;丁之铨 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/28;A23L1/214;A23L1/30;A61K36/898;A61P3/10;A61P9/00;A61P9/10;A61P35/00;A61K31/704 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 123000 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明属功能性食品领域。大蒜在高温高湿条件下，利用独特工艺发酵为熟化黑蒜，它在保持了大蒜原有成份的基础上，其抗氧化能力和活性化效力提高了数十倍。黑蒜粉(70％)与人参皂苷RH2干粉(10％)、灵芝孢子粉(10％)、松花粉(5％)、葛根干粉(5％)经过超微粉碎、反复煎煮和过滤去渣、蒸馏浓缩、乙醇浸提、乙醇液减压浓缩、配制和定容、包装灭菌等工艺步骤，制成成品，制成的产品在防治癌症，糖尿病，心脑血管疾病更具有方向性和广泛性。本发明在黑蒜发酵熟成过程中消除了生大蒜原有的刺激气味，并采用口服液的加工方式，是包括老人和儿童的所有人群都能轻松食用的功能性食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生物 活性 参灵黑蒜 口服液 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
本发明是由大蒜经发酵熟成后的黑蒜配加4味中药组成，其配方比例按重量计为：人参皂苷RH2干粉10％、灵芝孢子粉10％、松花粉5％、葛根干粉5％、黑蒜干粉70％，经提取后制成口服液。
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