[发明专利]一种蜜汁瓜子粉及其制备方法无效
申请号: | 201310531135.6 | 申请日: | 2013-11-01 |
公开(公告)号: | CN103549522A | 公开(公告)日: | 2014-02-05 |
发明(设计)人: | 许正财 | 申请(专利权)人: | 合肥市财锦食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/36 | 分类号: | A23L1/36;A23L1/09 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 230000*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 一种蜜汁瓜子粉及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:西瓜子120-130、槐实2-3、枇杷叶1.5-2、金线莲3-4、松花1-1.5、小火草2-2.3、香茅花3-4、细沙虫草1-2、蜂王浆3-4、果酱6-7、胡麻油7-8、鱼籽15-18、元贞糖1-2、抹茶粉3-4、盐汽水30-33、营养保健液10-12。本发明融入了槐蜜、蕃茄浆的口味,使得本发明酸甜适中,具有清淡幽香的槐花清香,且其营养丰富,富含丰富的维生素C;同时,本发明制备方法简单易行,制出的瓜子粉保质期长、易保存,且食用方便;此外,本发明具有润肠通便、活血舒经、健胃消食、补养心脾、理气降逆的功效。 | ||
搜索关键词: | 一种 蜜汁 瓜子 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种蜜汁瓜子粉,其特征在于由以下重量份的原料制成:瓜子仁100‑110、竹黄2‑3、柑皮1.5‑1.8、啤酒花3‑4、花生叶1‑2、仙掌子1.5‑1.8、乌榄叶2‑3、午香草1‑2、苔水花4‑5、槐蜜15‑20、蕃茄浆20‑22、粟米20‑25、皮蛋蛋黄7‑8、鸡蛋糕10‑12、营养保健液15‑18; 所述营养保健液由以下重量份的原料制成:鸡筋参1‑1.2、吉龙草1.2‑1.4、栲栗叶1‑1.2、牛皮草0.6‑0.8、薏仁油0.3‑0.4、大麦粒35‑38、红石榴汁10‑12、牛初乳2‑3;制备方法为:(1)将鸡筋参、吉龙草、栲栗叶、牛皮草混合放置于红石榴汁中密封浸泡7‑8小时,过滤除渣,收集滤液; (2)将大麦粒、滤液、牛初乳混合入锅,小火翻炒,炒至大麦粒焦黄时加入3‑4倍的水大火煮沸,过滤除渣,与剩余物料混合拌匀,即得。
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