[发明专利]一种含紫草籽油的玉米调和油及其制备方法有效
申请号: | 201310536691.2 | 申请日: | 2013-11-04 |
公开(公告)号: | CN103549040A | 公开(公告)日: | 2014-02-05 |
发明(设计)人: | 王月华;毕小兰;房涛;李文娟 | 申请(专利权)人: | 山东三星玉米产业科技有限公司 |
主分类号: | A23D9/04 | 分类号: | A23D9/04 |
代理公司: | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人: | 宋玉霞 |
地址: | 256209 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明属于食用调和油技术领域,具体涉及一种含紫草籽油的玉米调和油及其制备方法该玉米调和油包括按重量计的下述组分,玉米油85-95%,紫草籽油5-15%。本发明的有益效果在于,(1)本发明的一种含紫草籽油的玉米调和油,解决了玉米油中脂肪酸构成不平衡,亚麻酸含量低的问题,提高了玉米油的营养价值,该食用调和油比单用玉米油营养价值更高。(2)其制备方法操作简便、工艺合理,易实现产业化生产,且生产成本低,可满足广大消费者的需求。 | ||
搜索关键词: | 一种 紫草 玉米 调和 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种含紫草籽油的玉米调和油,其特征在于,该玉米调和油包括按重量计的下述组分,玉米油85‑95%,紫草籽油5‑15%。
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