[发明专利]一种甘露糖赤藓糖醇脂的生产方法有效
| 申请号： | 201310540906.8 | 申请日： | 2013-11-05 |
| 公开（公告）号： | CN103589764A | 公开（公告）日： | 2014-02-19 |
| 发明（设计）人： | 陈启和;范琳琳;董亚晨 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | C12P19/44 | 分类号： | C12P19/44;C12R1/645 |
| 代理公司： | 杭州天勤知识产权代理有限公司 33224 | 代理人： | 沈自军 |
| 地址： | 310027 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种甘露糖赤藓糖醇脂的生产方法，包括：将经活化的蚜虫拟酵母（Pseudozyma aphidis）DSMZ70725接入种子培养液中进行种子培养，培养后分离得到菌体细胞；将菌体细胞接入发酵培养基中，于28～30℃条件下发酵培养7～15d，得到发酵液；从发酵液中分离纯化得到甘露糖赤藓糖醇脂；其中，所述的发酵培养基中含有植物油。本发明以植物油为底物，在合适的工艺下，通过微生物细胞转化生产甘露糖赤藓糖醇脂。本发明方法所用底物为可再生资源，产物无毒、环保，所得到的发酵液具有高表面活性；发酵过程中菌丝团小，底物转化充分，粗产物产量大大提高；生产过程安全、简便且易操作，产品品质高，容易实现产业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甘露 赤藓糖 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种甘露糖赤藓糖醇脂的生产方法，包括：（1）将经活化的蚜虫拟酵母（Pseudozyma aphidis）DSMZ70725接入种子培养液中进行种子培养，培养后分离得到菌体细胞；（2）将菌体细胞接入发酵培养基中，于28～30℃条件下发酵培养7～15d，得到发酵液；（3）从发酵液中分离纯化得到甘露糖赤藓糖醇脂；其中，所述的发酵培养基中含有植物油。
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