[发明专利]一种富硒菊花保健茶的制备工艺

摘要

本发明提供一种富硒菊花保健茶的制备工艺，旨在提供一种富硒菊花保健茶的制备工艺，入口清香，营养丰富，富含硒元素，健康实用。本发明先挑选色泽饱满、无虫蛀的鲜菊花，过滤杂质，浸泡杀菌，将杀菌的鲜菊花置蒸笼内用煮沸的富硒酒曲和蜂蜜水混合蒸气蒸4到5分钟，自然冷却到室温后，向鲜菊花上喷植物精油喷雾，将鲜菊花置烤房竹帘上60℃左右温度下烘烤，至半干时翻动1次，九成干时取出晒至全干即为成品。本发明提供的富硒菊花保健茶制备工艺制备出的富硒菊花保健茶口感清香，营养丰富，不仅可以补充人体所需的硒元素，更有菊花茶降血压降血脂、清肝明目、缓解头痛等功效，对身体极有好处。

主权项

一种富硒菊花保健茶的制备工艺，其特征在于：依次按照如下步骤进行：（1）、挑选色泽饱满、无虫蛀的鲜菊花；（2）、将所选鲜菊花放入清水中清洗，并过滤杂质；（3）、将过滤后的鲜菊花放入盐水中浸泡杀菌；（4）、将杀菌后的鲜菊花放入蒸笼内用煮沸的富硒酒曲与蜂蜜水的混合蒸汽蒸4‑5分钟；（5）、自然冷却到室温后，向鲜菊花上均匀喷洒植物提取液喷雾；（6）、将鲜菊花置烤房竹帘上，所述竹帘厚度3‑5厘米；将鲜菊花在60℃左右温度下烘烤，半干时翻动1次，九成干时取出晒至全干，即为成品。