[发明专利]一种调配型酸奶饮料及其生产方法无效
| 申请号： | 201310564287.6 | 申请日： | 2013-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN103621627A | 公开（公告）日： | 2014-03-12 |
| 发明（设计）人： | 王瑾;陈朝华;郭冰;张莉;李璐;张艳;马芳兰;李玉芹;赵洪忠 | 申请（专利权）人： | 安徽曦强乳业集团有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 235029 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 发明公开了一种调配型酸奶饮料及其生产方法，其组成原料的重量比例为：生牛乳32-38、白砂糖4-6、低酰基结冷胶0.4-0.6、柠檬酸0.004-0.006、乳酸0.004-0.006、柠檬酸钠0.003-0.005、香精0.003-0.005、纯净水适量；本发明提供了调配型酸奶饮料，同时兼顾的酸奶的味感，同时具有新鲜牛奶的营养成分与价值，二者兼得，为消费者提供了一种新选择。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调配 酸奶 饮料 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种调配型酸奶饮料，其特征在于其组成原料的重量份为：生牛乳32‑38、白砂糖4‑6、低酰基结冷胶0.4‑0.6、柠檬酸0.004‑0.006、乳酸0.004‑0.006、柠檬酸钠0.003‑0.005、香精0.003‑0.005、纯净水适量。
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