[发明专利]一种营养复合调味汤料有效

专利信息
申请号: 201310579701.0 申请日: 2013-11-19
公开(公告)号: CN103637150A 公开(公告)日: 2014-03-19
发明(设计)人: 祝立才 申请(专利权)人: 安徽名珍食品有限公司
主分类号: A23L1/226 分类号: A23L1/226;A23L1/231;A23L1/29
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 236600 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 一种营养复合调味汤料,由以下重量份原料组成:牛肉100-120、鸡肉180-200、胡椒10-13、生姜10-12、小茴香6-8、香葱30-40、牛奶300-350、山楂30-40、红豆20-30、红酒60-80、茯苓4-5、党参4-5、鹿茸5-6、陈皮5-6、玉竹4-5、石斛4-5、丁葵草3-4、金钱草3-4、薏仁油30-40、番茄粉30-40、植脂末20-30、蛋白粉20-30、白糖80-90、乙基麦芽酚0.01-0.05、水适量。本发明的一种复合营养汤料,制作工艺简单,营养丰富,添加牛肉、鸡肉,丰富了优质蛋白的含量,此外还特别添加茯苓、党参、鹿茸、陈皮、玉竹等的提取物,能够改善虚弱、消化不良、面黄肌瘦、腹胀便溏等症,在制作汤料的同时,起到很好的保健作用。
搜索关键词: 一种 营养 复合 调味 汤料
【主权项】:
一种营养复合调味汤料,其特征在于,由以下重量份原料组成:牛肉100‑120、鸡肉180‑200、胡椒10‑13、生姜10‑12、小茴香6‑8、香葱30‑40、牛奶300‑350、山楂30‑40、红豆20‑30、红酒60‑80、茯苓4‑5、党参4‑5、鹿茸5‑6、陈皮5‑6、玉竹4‑5、石斛4‑5、丁葵草3‑4、金钱草3‑4、薏仁油30‑40、番茄粉30‑40、植脂末20‑30、蛋白粉20‑30、白糖80‑90、乙基麦芽酚0.01‑0.05、水适量。
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