[发明专利]一种热压蒸汽喷爆法辅助处理提取谷物种皮活性多糖的方法有效
| 申请号： | 201310582371.0 | 申请日： | 2013-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN103626886A | 公开（公告）日： | 2014-03-12 |
| 发明（设计）人： | 周素梅;刘丽娅;钟葵;佟立涛;周闲容;赵梦丽 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100193 *** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 发明属于农副产品精深加工技术领域，具体涉及一种采用热压蒸汽喷爆法辅助处理提取谷物种皮活性多糖的新方法。该方法首先将粉碎后的谷物种皮进行水洗除去部分淀粉和蛋白，再经酸水洗脱除植酸；然后进行热压蒸汽喷爆处理，汽爆压力1.5-4.6Mpa，保压时间10-120s，瞬间泄压；气爆预处理后的种皮加常温水浸提，提取液适度浓缩后经65-75％乙醇醇沉富集活性多糖组分；沉淀干燥后即得谷物种皮活性多糖。本方法工艺简单、设备易于操作，通过热压蒸汽喷爆辅助处理实现了谷物种皮活性多糖的无碱化提取，活性多糖得率大大提高，起到了节能减排、提高经济效益的重要作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 热压 蒸汽 喷爆法 辅助 处理 提取 谷物 种皮 活性 多糖 方法 | ||
【主权项】：
一种热压蒸汽喷爆法辅助处理提取谷物种皮活性多糖的方法，其特征在于：谷物种皮粉碎后水洗去除淀粉和蛋白等干扰物，再经酸水洗脱去植酸；然后进行热压蒸汽喷爆，饱和蒸汽温度200‑260℃，汽爆压力1.5‑4.6Mpa，保压时间10‑120s，瞬间泄压；汽爆预处理后的种皮加常温水浸提30‑180min，提取液适度浓缩后经65‑75％乙醇沉淀富集多糖组分；沉淀干燥后即得本发明制备的谷物种皮活性多糖。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中国农业科学院农产品加工研究所，未经中国农业科学院农产品加工研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310582371.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种间接调制解调数传装置及其传输方法
- 下一篇：膜法钙法相结合去除芒硝
