[发明专利]一种香菇辣椒酱有效
| 申请号： | 201310587781.4 | 申请日： | 2013-11-21 |
| 公开（公告）号： | CN103652812A | 公开（公告）日： | 2014-03-26 |
| 发明（设计）人： | 李杰民 | 申请（专利权）人： | 阜阳九珍食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/28;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 236000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种香菇辣椒酱，由以下重量份原料组成：香菇50-60、辣椒40-50、黄豆酱300-320、绿茶水10-12、可乐5-10、燕麦20-30、玄米10-13、山楂20-30、金桔20-30、牛奶30-40、大麦芽4-5、金银花5-6、桑葚5-6、淡竹叶6-7、山乌珠叶4-5、松叶3-4、白芷5-6、芝麻油20-30、水适量。本发明的一种香菇辣椒酱，制作工艺简单，味道鲜美，添加香菇、燕麦、玄米等食材，具有丰富的营养，且能够改善辣椒酱的口感，此外还添加大麦芽、金银花、桑葚、淡竹叶等的提取物，具有一定的保健功效，有益于人体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香菇 辣椒酱 | ||
【主权项】：
一种香菇辣椒酱，其特征在于，由以下重量份原料组成：香菇50‑60、辣椒40‑50、黄豆酱300‑320、绿茶水10‑12、可乐5‑10、燕麦20‑30、玄米10‑13、山楂20‑30、金桔20‑30、牛奶30‑40、大麦芽4‑5、金银花5‑6、桑葚5‑6、淡竹叶6‑7、山乌珠叶4‑5、松叶3‑4、白芷5‑6、芝麻油20‑30、水适量。
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