[发明专利]一种治疗贫血症状的水蜜桃果酒在审
申请号: | 201310591172.6 | 申请日: | 2013-11-22 |
公开(公告)号: | CN104651170A | 公开(公告)日: | 2015-05-27 |
发明(设计)人: | 孙维 | 申请(专利权)人: | 青岛佳瑞庄园葡萄酒业有限公司 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04 |
代理公司: | 无 | 代理人: | 无 |
地址: | 266700 山东省青*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明是通过以下技术方案实现的,研制了一种治疗贫血症状的水蜜桃果酒,其特征在于,采用新鲜水蜜桃为原料,经清洗、去皮、去葫、破碎,制成果肉汁后,加入适量的糖并按果肉3:3比例加入水分调到含糖量为6-14%,再按每升加入0.5-0.7g配比加入SO2,并加入适量的有机酸将pH值调到5-6。用38度的纯粮酒按3-4的果与酒的比例浸泡6天,静置1-2天,将酒抽出,再放入纯粮酒第二次浸泡,然后沉淀过滤水蜜桃浸泡酒,加入适量的蒸馏水和糖勾对,调成水蜜桃酒。本发明的特点是成本低,简单操作,并且有补益气血、养阴生津的作用。是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。 | ||
搜索关键词: | 一种 治疗 贫血 症状 水蜜桃 果酒 | ||
【主权项】:
一种治疗贫血症状的水蜜桃果酒,其特征在于:配方是以新鲜水蜜桃为原料,按3:3比例加入水分调到含糖量为6‑14%。
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