[发明专利]一种具有降压功效的豆浆及其制备方法

摘要

本发明公开了一种具有降压功效的豆浆，由下列重量份的原料制成：黑豆70-80、鹰嘴豆40-50、龙利叶1-2、瓜蒌叶2-3、巴旦木1-2、香椿叶1-2、南瓜子仁15-20、黑木耳10-15、冬瓜20-30、冰糖11-16、黑枣10-15、紫薯14-18、杨桃20-30、豆浆添加剂1-2、水适量。本发明的具有降血压功效的豆浆，采用黑豆、鹰嘴豆作为主原料，它们都是属于高营养的豆类，富含丰富的蛋白质、膳食纤维等营养物质，具有降胆固醇、补肾益脾、祛痰止咳、养颜美容、防癌等方面作用。另外特别添加的南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫、降压的作用，冬瓜具有清热化痰、除烦止渴、利尿消肿。黑枣有补肾与养胃、降血压、降血脂、促进胃肠蠕动、抗菌抗病毒等功效。紫薯具有抗疲劳、预防高血压、抗癌、通便等功效。杨桃具有清热生津、利水解毒、助消化等功效。

主权项

一种具有降压功效的豆浆，其特征在于，由下列重量份的原料制成：黑豆70‑80、鹰嘴豆40‑50、龙利叶1‑2、瓜蒌叶2‑3、巴旦木1‑2、香椿叶1‑2、南瓜子仁15‑20、黑木耳10‑15、冬瓜20‑30、冰糖11‑16、黑枣10‑15、紫薯14‑18、杨桃20‑30、豆浆添加剂1‑2、水适量；所述豆浆添加剂由下列重量份的原料制成：大麦苗粉40‑50、冻干苹果15‑20、核桃20‑25、水芹20‑30、栀子5‑6、淫羊藿1‑2、丁葵草3‑4、三七5‑6、二色补血草4‑5、冬瓜仁3‑4、人参花5‑6、南瓜花10‑12、竹沥10‑15、糙米汤11‑13、薏仁油1‑2、水适量；制备方法是将薏仁油放入锅中烧热，加入核桃翻炒至有香味溢出，加入竹沥小火慢熬至水分耗干，取出核桃烘干后与冻干苹果一起研磨成粉，得混合粉；将水芹洗净榨成水芹汁；将栀子、淫羊藿、丁葵草、三七、二色补血草、冬瓜仁、人参花、南瓜花加水文火煎煮1‑2小时，过滤得药液；将药液、混合粉、水芹汁以及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌20‑30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。