[发明专利]一种基于近红外光谱技术的阿胶化皮工艺终点判别方法无效
| 申请号： | 201310600763.5 | 申请日： | 2013-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN103592259A | 公开（公告）日： | 2014-02-19 |
| 发明（设计）人： | 周祥山;顾川川;秦玉峰;吕秀阳;李文龙;张淹;段小波;张云霞;张路;史兆松 | 申请（专利权）人： | 山东东阿阿胶股份有限公司 |
| 主分类号： | G01N21/359 | 分类号： | G01N21/359 |
| 代理公司： | 北京科龙寰宇知识产权代理有限责任公司 11139 | 代理人： | 孙皓晨;费碧华 |
| 地址： | 252299 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种基于近红外光谱技术的阿胶化皮工艺终点判别方法，包括以下步骤：将原料驴皮投入蒸球中，加入水，设定化皮液的终点总氮含量值为3-7mg/mL；加热、保温后取化皮液，利用近红外光谱技术测定其总氮含量，记为第1次化皮；然后多次都向蒸球中加入等量的水，加热后取化皮液，测定其总氮含量，并输出化皮液总氮含量的变化曲线；当某次阿胶化皮液总氮含量小于设定的化皮液终点总氮含量值时，达到阿胶化皮工艺终点，进入下一道工序。本发明可以客观、可靠、快速地判别化皮工艺终点，减少阿胶产品质量批与批之间的差异，同时减小工艺能耗、物耗、劳动力，增加生产能力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 红外 光谱 技术 阿胶 工艺 终点 判别 方法 | ||
【主权项】：
一种基于近红外光谱技术的阿胶化皮工艺终点判别方法，其特征在于，包括以下步骤：1）将原料驴皮投入蒸球中，加入水，设定化皮液的终点总氮含量值为3‑7mg/mL；2）加热、保温后取化皮液，利用近红外光谱技术测定其总氮含量，记为第1次化皮；3）然后多次都向蒸球中加入等量的水，加热后取化皮液，测定其总氮含量，并输出化皮液总氮含量的变化曲线；4）当某次阿胶化皮液总氮含量小于设定的化皮液终点总氮含量值时，即达到阿胶化皮工艺终点。
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