[发明专利]一种麻辣花生酥的制作方法在审
| 申请号： | 201310602707.5 | 申请日： | 2013-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN104643171A | 公开（公告）日： | 2015-05-27 |
| 发明（设计）人： | 李凤 | 申请（专利权）人： | 青岛宝泉花生制品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 266000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种麻辣花生酥的制作方法的材料配方：花生米100-110份，禽蛋10-20份，精盐2-4份，干辣椒20-30份，花椒20-30份，大豆油等；通过选择颗粒整齐的花生米，除去杂质，然后冲洗沥干，将辣椒段、花椒、花生米、禽蛋、精盐拌和均匀，放大豆油中油炸沥干，冷却包装的方法制成；且用该方法制作的麻辣花生酥脆可口，香气扑鼻，深受人们的喜爱，是一种市场前景很好的产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 麻辣 花生 制作方法 | ||
【主权项】：
一种麻辣花生酥的制作方法的材料配方：花生米100‑110份，禽蛋10‑20份，精盐2‑4份，干辣椒20‑30份，花椒20‑30份，大豆油适量。
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