[发明专利]一种猪皮胶原蛋白的提取技术在审
| 申请号： | 201310619490.9 | 申请日： | 2013-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN104673863A | 公开（公告）日： | 2015-06-03 |
| 发明（设计）人： | 张明俊 | 申请（专利权）人： | 青岛根源生物技术集团有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 266700山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种猪皮胶原蛋白的提取技术。其技术方案是：蛋白质81．37%，酸溶蛋白55.20%，多肽47.76%，羟脯氨酸14.47%,游离氨基酸6.44%。配比搅拌均匀。本发明的特点是采用生物酶解技术,利用大量用处很少的猪皮提取胶原蛋白，既提高了养猪业加工的综合利用率和经济效益，开辟了一条新的胶原蛋白资源途径。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 猪皮 胶原 蛋白 提取 技术 | ||
【主权项】：
一种猪皮胶原蛋白的提取技术，其特征是：蛋白质81．37%，酸溶蛋白55.20%，多肽47.76%，羟脯氨酸14.47%,游离氨基酸6.44%，配比搅拌均匀。
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