[发明专利]一种保健柠檬脆片及其制作方法无效
申请号: | 201310622381.2 | 申请日: | 2013-11-30 |
公开(公告)号: | CN104012889A | 公开(公告)日: | 2014-09-03 |
发明(设计)人: | 周从兵 | 申请(专利权)人: | 安徽恋尚你食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/164;A23L1/29 |
代理公司: | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人: | 汤东凤 |
地址: | 239400 *** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明提供一种保健柠檬脆片及其制作方法,其原料成分的重量配比为:新鲜柠檬60-70份,燕麦干粉10-20份,胡萝卜干粉10-30份,蜂蜜5-15份,生姜干粉3-5份、红糖5-10份。制备时,将新鲜柠檬清洗、去皮和切片;再将燕麦干粉、胡萝卜干粉、生姜干粉和红糖充分搅拌后均匀撒到柠檬片上,浇上蜂蜜;再将上述的柠檬片投入到真空冻干仓里,进行低温冷冻干燥;将干燥后的柠檬片按照常规生产许可要求进行包装、入库。本发明保健柠檬脆片,营养价值高、制备简单、易储存,食用方便,抗菌防病毒,还具有增强细胞造血的功能,增强人体免疫力。 | ||
搜索关键词: | 一种 保健 柠檬 及其 制作方法 | ||
【主权项】:
一种保健柠檬脆片,其特征在于:其原料成分的重量配比为:新鲜柠檬60‑70份,燕麦干粉10‑20份,胡萝卜干粉10‑30份,蜂蜜5‑15份,生姜干粉3‑5份、红糖5‑10份。
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