[发明专利]一种以花生油为主要成分的营养调和油及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201310623659.8 申请日: 2013-12-01
公开(公告)号: CN104663925A 公开(公告)日: 2015-06-03
发明(设计)人: 尤学永;鲁海龙;曹万新;史宣明 申请(专利权)人: 山东乐悠悠花生油科技有限公司
主分类号: A23D9/04 分类号: A23D9/04
代理公司: 代理人:
地址: 257335 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明提供搭配合理、营养均衡的一种以花生油为主要成分的营养调和油及其制备方法。其技术方案为:主要由花生油、葵花油、亚麻油、大豆油、菜籽油组成,其按重量份组成分别为:花生油40%~60%,葵花油15%~30%,亚麻油8%~20%,大豆油5%~15%,菜籽油5%~15%。本发明提供的营养调和油,脂肪酸组成合理,营养丰富,具有良好的色香味和烹调性,有利于人体健康,低温压榨、真空脱气和真空无菌包装等措施,均有效地防止氧化,使得该油在食用期内,各营养成分不被破坏。
搜索关键词: 一种 花生油 主要成分 营养 调和 及其 制备 方法
【主权项】:
一种以花生油为主要成分的营养调和油及其制备方法,其特征在于:主要由花生油、葵花油、亚麻油、大豆油、菜籽油组成,其按重量份组成分别为:花生油40%~60%,葵花油15%~30%,亚麻油8%~20%,大豆油5%~15%,菜籽油5%~15%。
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