[发明专利]一种金银花酒及其制备方法

摘要

一种金银花酒，包含以下原料：60～70份金银花、5～9份丹参、2～9份枸杞、8～13份玉米须、3～7份川芎、4～8份红枣、1～3份蜂蜜。本发明操作步骤为：（1）称取金银花酒所需的原料；（2）将金银花、丹参、玉米须切碎；（3）用20～30℃的水浸泡金银花、丹参、玉米须3～5h；（4）将浸泡后的物质加入川芎、枸杞、红枣、蜂蜜熬成药汁；（5）药汁置凉后加入白酒，密封保藏。本发明所用药材较为常见，且价格便宜，金银花、丹参、玉米须配以其他四味药具有清热解毒、清肝明目、化瘀补血、疏肝止痛、清热利湿的功能，保健功能较好；本发明保健酒工艺简单，成本低，提高了效益；减少保藏时间，进一步的提高了生产效率。

主权项

一种金银花酒，其特征在于，按重量份数计包含以下原料：60～70份金银花、5～9份丹参、2～9份枸杞、8～13份玉米须、3～7份川芎、4～8份红枣、1～3份蜂蜜。