[发明专利]青萝卜居家储存保鲜技术在审
| 申请号： | 201310641166.7 | 申请日： | 2013-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN104686635A | 公开（公告）日： | 2015-06-10 |
| 发明（设计）人： | 王晓娟 | 申请（专利权）人： | 王晓娟 |
| 主分类号： | A23B7/00 | 分类号： | A23B7/00 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 266200 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种青萝卜居家储存保鲜的方法，其特征是，准备一个干净的缸，容量不必太大，距离缸口10厘米位置线以下部分，能够盛上7.5—10公斤的湿土就可以。准备一些湿土，数量如上所述，7.5—10公斤，湿度以手攥紧成团，松开后，轻压即散就行。将刚买回来的新鲜青萝卜清捡，剔除那些受过病虫危害和机械损伤的。将那些阉头不彻底、还带着缨的青萝卜再用刀切一遍，切去缨子，这样处理后，在储存的过程中，青萝卜才不会继续发芽，变质变味，失去食用价值。先将缸底铺上15厘米厚的湿土，然后将新鲜青萝卜拾进去，青萝卜上面，再盖上10厘米厚的湿土。它解决了传统青萝卜储存方法中存在的技术问题，适应于蔬菜储存保鲜领域。 | ||
| 搜索关键词： | 萝卜 居家 储存 保鲜 技术 | ||
【主权项】：
一种青萝卜居家储存保鲜的方法，其特征是：准备一个干净的缸 ，容量不必太大，距离缸口10厘米位置线以下部分，能够盛上7.5—10公斤的湿土就可以；准备一些湿土，数量如上所述，7.5—10公斤，湿度以手攥紧成团，松开后，轻压即散就行；将刚买回来的新鲜青萝卜清捡，剔除那些受过病虫危害和机械损伤的；将那些阉头不彻底、还带着缨的青萝卜再用刀切一遍，切去缨子，这样处理后，在储存的过程中，青萝卜才不会继续发芽，变质变味，失去食用价值；先将缸底铺上15厘米厚的湿土，然后将新鲜青萝卜拾进去，青萝卜上面，再盖上10厘米厚的湿土。
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