[发明专利]一种果蔬小麦胚芽粉及其制备方法无效
| 申请号： | 201310649927.3 | 申请日： | 2013-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN103689448A | 公开（公告）日： | 2014-04-02 |
| 发明（设计）人： | 陈瑞 | 申请（专利权）人： | 陈瑞 |
| 主分类号： | A23L1/185 | 分类号： | A23L1/185;A23L1/30;A23L1/212 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233400 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种果蔬小麦胚芽粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：小麦胚芽60-65、陈皮1-2、甘草2-2.5、罗布麻叶3-4、羌活4.5-5、玳玳花1.5-2、诃子叶1.8-2.5、腰子草2-3、柠檬汁3-4、苦瓜汁4-5、黄豆10-11、玉米粒12-14、山楂粉4-5、酵母0.7-0.9、营养添加剂3-4。本发明的配方合理科学，制备工艺简单易行，便于管理，生产出的小麦胚芽粉口感细腻，香味浓郁，且由于在加工过程中添加了多种果蔬汁，使得本发明含有丰富的维生素，此外，本发明还具有理气健脾、平肝安神、疏肝和胃的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 小麦 胚芽 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种果蔬小麦胚芽粉，其特征在于由以下重量份的原料制成：小麦胚芽60‑65、陈皮1‑2、甘草2‑2.5、罗布麻叶3‑4、羌活4.5‑5、玳玳花1.5‑2、诃子叶1.8‑2.5、腰子草2‑3、柠檬汁3‑4、苦瓜汁4‑5、黄豆10‑11、玉米粒12‑14、山楂粉4‑5、酵母0.7‑0.9、营养添加剂3‑4； 所述营养添加剂由下列重量份原料制成：薏仁油0.1‑0.2、豆豉60‑70、旋花根1‑1.2、鸡冠花0.8‑1、桑黄1.1‑1.2、梨叶0.9‑1、柚子皮4‑5；制备方法为：（1）将柚子皮加5‑6倍的水打浆，在所得浆液中加入旋花根、鸡冠花、桑黄、梨叶密封浸泡3‑4小时后过滤除渣，收集滤液；（2）将豆豉与滤液混合送入锅中，小火炒香后出锅，烘干后粉碎，与剩余物料混合拌匀，即得。
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