[发明专利]一种活性冰干天麻的制备工艺有效

专利信息
申请号: 201310667256.3 申请日: 2013-12-10
公开(公告)号: CN103623250A 公开(公告)日: 2014-03-12
发明(设计)人: 肖国鑫;程从友 申请(专利权)人: 程从友
主分类号: A61K36/8988 分类号: A61K36/8988;A61P1/08;A61P25/08;A61P25/00;A61P21/02;A61P31/04
代理公司: 成都高远知识产权代理事务所(普通合伙) 51222 代理人: 李高峡;杜朗宇
地址: 610000 四川省成都市*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明提供了一种活性冰干天麻的制备工艺,活性冰干天麻的制备工艺,它包括对新鲜天麻进行清洗、去粗皮和疤痕、切片和冻干操作工序,所述冻干操作如下:将切片后的天麻片置于冷冻干燥机中,降温至-45~-55℃后,抽真空至真空度为12~15Pa,保持温度和压力冻干40~48小时,即得天麻冻干片。本发明还提供了该工艺制备的冻干天麻。本发明研究发现,将新鲜天麻在本发明工艺条件下直接冻干,可以有效保留天麻素含量,保证良好的冻干品外观形状,为天麻冻干片的后期热销提供了可能;同时,在满足外观和产品品质的前提下,本发明工艺还达到了最佳的冻干速率,有效节省了冻干时间,有利于生产成本的节约。
搜索关键词: 一种 活性 天麻 制备 工艺
【主权项】:
活性冰干天麻的制备工艺,它包括对新鲜天麻进行清洗、去粗皮和疤痕、切片和冻干操作工序,其特征在于:所述冻干操作如下:将切片后的天麻片置于冷冻干燥机中,降温至‑45~‑55℃后,再抽真空至真空度为12~15Pa,保持上述温度和压力冻干40~48小时,即得天麻冻干片。
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