[发明专利]一种桂香黑莓保健面粉及其制备方法有效
| 申请号： | 201310667954.3 | 申请日： | 2013-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN103689028A | 公开（公告）日： | 2014-04-02 |
| 发明（设计）人： | 管士喜 | 申请（专利权）人： | 颍上县管氏面制品有限公司 |
| 主分类号： | A21D2/36 | 分类号： | A21D2/36;A23L1/29 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 236200 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种桂香黑莓保健面粉及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：小麦粉150-200、谷朊粉4-8、蕨根粉3-5、青稞10-15、酸枣仁4-6、桂花蜜8-10、黑莓15-20、桑葚8-10、玫瑰茄3-5、枇杷叶1-2、桔梗1-2、鸡血藤2-3、茉莉花2-3、葡萄籽2-3、姜黄1-2、地榆1-2、南瓜叶2-3、千针万线草2-3、葶苈子1-2；本发明面粉，融合清逸桂香及淡爽果香，口感独特，营养丰富；配方还增加了鸡血藤具有活血通筋的功效，茉莉花具有消炎解毒、益气强心的功效，葡萄籽成分可以机体抗氧化作用，工艺简单易行，适合各种人群食用，有益健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑莓 保健 面粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种桂香黑莓保健面粉，其特征在于是由下述重量份的原料制成：小麦粉150‑200、谷朊粉4‑8、蕨根粉3‑5、青稞10‑15、酸枣仁4‑6、桂花蜜8‑10、黑莓15‑20、桑葚8‑10、玫瑰茄3‑5、枇杷叶1‑2、桔梗1‑2、鸡血藤2‑3、茉莉花2‑3、葡萄籽2‑3、姜黄1‑2、地榆1‑2、南瓜叶2‑3、千针万线草2‑3、葶苈子1‑2。
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