[发明专利]提高乳糖生产的产量的方法有效
申请号: | 201310681584.9 | 申请日: | 2013-12-12 |
公开(公告)号: | CN103864857B | 公开(公告)日: | 2018-10-19 |
发明(设计)人: | 斯文-雷纳·多林 | 申请(专利权)人: | DMK德意志牛奶股份有限公司 |
主分类号: | C07H3/04 | 分类号: | C07H3/04;C07H1/06;C07H1/08 |
代理公司: | 上海胜康律师事务所 31263 | 代理人: | 李献忠 |
地址: | 德国*** | 国省代码: | 德国;DE |
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摘要: | 本发明涉及提高乳糖生产的产量的方法,具体提供一种提高晶体α乳糖生产中的产量的方法,其中(a)将含水乳糖溶液调节至介于约62℃至67℃之间的温度,(b)随后将溶液冷却至介于约20℃至30℃之间,(c)将溶液保持在该温度下持续0.5小时至5小时,(d)随后,将溶液重新加热至介于约35℃至40℃之间,(e)将溶液保持在该温度下持续0.5小时至5小时,(f)然后,将溶液冷却至约10℃,以及(g)最后,从母液中分离沉淀的α‑乳糖晶体。 | ||
搜索关键词: | 提高 乳糖 生产 产量 方法 | ||
【主权项】:
1.一种提高晶体α乳糖生产中的产量的方法,其中(a)将含有按重量计占干物质的60%至95%的乳糖的含水乳糖溶液调节至介于62℃至67℃之间的温度,(b)随后将所述溶液冷却至介于20℃至30℃之间,(c)将所述溶液保持在该温度下持续0.5小时至5小时,(d)随后,将所述溶液重新加热至介于35℃至40℃之间,(e)将所述溶液保持在该温度下持续0.5小时至5小时,(f)然后,将所述溶液冷却至10℃,以及(g)从母液中分离沉淀的α‑乳糖晶体。
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