[发明专利]一种具有动物肠体腥香味的诱食剂及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201310684730.3 申请日: 2013-12-13
公开(公告)号: CN103689220A 公开(公告)日: 2014-04-02
发明(设计)人: 罗春发;刘超;孔凌 申请(专利权)人: 成都大帝汉克生物科技有限公司
主分类号: A23K1/00 分类号: A23K1/00;A23K1/10;A23K1/16
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 611130 四川省成*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明公开了一种具有动物肠体腥香味的诱食剂及其制备方法,所述诱食剂制备方法为:在反应釜中分别加入重量份数为:30~50份的动物肠体酶解物、0.5~3份的甘氨酸、0.5~3.5份的谷氨酸、5~10份的木糖、0~4份的维生素B1、0.5~1.5份的I+G、0~3份的半胱氨酸盐酸盐、0~30份的糊精和15~50份的水后搅拌均匀,并在70~125℃酶解1~3.5小时获得具有动物肠体腥香味的诱食剂。本发明提供的诱食剂,是将猪、鸡肠进行酶解,取酶解液加还原性糖进行美拉德反应制备出具有肠腥香风味纯正、自然、香气浓郁的诱食剂,其在不改变宠物饲料原有功效的同时增加适口性,让动物愉快的采食,同时降低资源浪费。
搜索关键词: 一种 具有 动物 肠体腥 香味 诱食剂 及其 制备 方法
【主权项】:
一种具有动物肠体腥香味的诱食剂,其特征在于:所述诱食剂包含的各种原料及其重量份数如下:动物肠体酶解物30~50份;甘氨酸0.5~3份;谷氨酸0.5~3.5份;木糖5~10份;维生素B10~4份;I+G0.5~1.5份;半胱氨酸盐酸盐0~3份;糊精0~30份;水15~50份。
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