[发明专利]一种番茄牛肉汤及其制作方法在审
| 申请号： | 201310712632.6 | 申请日： | 2013-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN104720015A | 公开（公告）日： | 2015-06-24 |
| 发明（设计）人： | 王圣君 | 申请（专利权）人： | 王圣君 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39;A23L1/30;A23L1/311;A23L1/212;A23L1/33;A23L1/337 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 116050 辽宁省大连市*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种番茄牛肉汤，其配料为：水100-150份，新鲜牛肉20-25份，番茄5-10份，紫菜1-5份，虾米1-2份，柠檬片0.5-1份，盐1-2份。其制作方法如下：将水加入锅中煮沸；将新鲜牛肉切成块状，加入锅中，盖上锅盖焖煮15分钟；将切成块状的番茄，紫菜和虾米加入锅中，和牛肉块一起焖煮5分钟；向锅中加入盐，搅拌均匀后盖上锅盖焖煮10分钟；关闭火源，将柠檬片加入锅中，盖上锅盖存放10分钟后，倒出食用。本发明的有益效果为：准备方便，制作容易，鲜而不腻，营养价值高，符合个人口味，安全卫生。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 番茄 牛肉汤 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种番茄牛肉汤，其特征在于：其配料为：水100‑150份，新鲜牛肉20‑25份，番茄5‑10份，紫菜1‑5份，虾米1‑2份，柠檬片0.5‑1份，盐1‑2份。
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