[发明专利]菜籽中温压榨生产油脂的方法有效
| 申请号： | 201310714969.0 | 申请日： | 2013-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN103710139A | 公开（公告）日： | 2014-04-09 |
| 发明（设计）人： | 徐铁泉;缪兵;徐剑 | 申请（专利权）人： | 南通家惠油脂发展有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/08 | 分类号： | C11B1/08;C11B1/04 |
| 代理公司： | 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙) 11357 | 代理人： | 刘洪勋 |
| 地址： | 226600 江苏省南通市海*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种菜籽中温压榨生产油脂的方法，依次包括如下步骤：清理：先将菜籽进行清理，去除杂质；调质干燥：在温度55-65℃条件下干燥，水份控制在质量百分含量9.5-10.5%；轧胚：轧制成厚度≤0.35mm的胚片；蒸炒：用蒸炒锅蒸炒30-50分钟，出料温度为90-95℃，按质量百分含量计控制水份在5-7%；压榨：将蒸炒好的菜籽进行压榨，入榨温度为90-95℃，获得饼和毛油，控制饼残油质量百分含量计为≤16%。这种方法结合了冷榨和高温压榨的优点，不但出油率高而且油脂品质好，饼粕能够满足饲料的蛋白质要求，同时节能。 | ||
| 搜索关键词： | 菜籽 压榨 生产 油脂 方法 | ||
【主权项】：
一种菜籽中温压榨生产油脂的方法，依次包括如下步骤：（1）清理：先将菜籽进行清理，去除杂质；（2）调质干燥：在温度55‑65℃条件下干燥，水份控制在质量百分含量9.5‑10.5%；（3）轧胚：轧制成厚度≤0.35mm的胚片；（4）蒸炒：用蒸炒锅蒸炒30‑50分钟，出料温度为90‑95℃，按质量百分含量计控制水份在5‑7%；（5）压榨：将蒸炒好的菜籽进行压榨，入榨温度为90‑95℃，获得饼和毛油，饼残油质量百分含量计为≤16%。
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