[发明专利]一种蛹虫草配制酒的制备方法有效
| 申请号： | 201310733646.6 | 申请日： | 2013-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN103710241A | 公开（公告）日： | 2014-04-09 |
| 发明（设计）人： | 张耀洲;陈剑清;陈昊;常丰凯 | 申请（专利权）人： | 正源堂（天津）生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 宁波市鄞州甬致专利代理事务所(普通合伙) 33228 | 代理人： | 沈亚芳 |
| 地址： | 300457 天津市滨海新区天津泰达经济技术开*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明提供一种蛹虫草配制酒的制备方法，它包括以下步骤：选取优质蛹虫草子实体烘干，采用低温超微粉碎技术获得蛹虫草超微粉；将蛹虫草超微粉与优质高度白酒充分混匀，然后放置在陶瓷酒坛中浸泡，陶瓷酒坛所在室温控制在15-20℃，定期搅拌，过滤取上清，获得蛹虫草原酒；将蛹虫草原酒用勾兑液勾兑调配成适当酒精度的饮料酒。该制备方法步骤简单，对设备要求低，质量可控，成本低，通过该方法制备得到的蛹虫草配制酒酒体中活性成分丰富可测。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 虫草 配制 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种蛹虫草配制酒的制备方法，其特征在于包括以下步骤：（1）原料的准备处理：选取优质蛹虫草子实体烘干，采用低温超微粉碎技术获得蛹虫草超微粉；（2）蛹虫草原酒的获得：将蛹虫草超微粉与优质高度白酒充分混匀，然后放置在陶瓷酒坛中浸泡，陶瓷酒坛所在室温控制在15‑20℃，定期搅拌，过滤取上清，获得蛹虫草原酒；（3）虫草酒的调配：将蛹虫草原酒用勾兑液勾兑调配成适当酒精度的饮料酒。
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