[发明专利]一种大幅提高原料奶卫生指标的装置与方法无效

专利信息
申请号: 201310750380.6 申请日: 2013-12-31
公开(公告)号: CN103704144A 公开(公告)日: 2014-04-09
发明(设计)人: 孙国强;胡昌军;吕永艳 申请(专利权)人: 青岛农业大学
主分类号: A01J5/00 分类号: A01J5/00;A01J9/00
代理公司: 青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201 代理人: 张中南
地址: 266109 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明涉及一种大幅提高原料奶卫生指标的装置与方法,包括挤奶厅的奶泵以及输奶管和贮奶罐,其特征是它还包括与输奶管连通的、在奶泵和贮奶罐之间设置的一台热交换器,和与输水管相连通的冷水源和蓄水池进行一级冷却,将经热交换器排出的温水进入蓄水池再循环利用。上述热交换器是板式热交换器。本发明的奶泵流出的牛奶先进入板式热交换器,进行一级冷却后牛奶温度降为15-16℃,然后进入贮奶罐进行二级冷却降为4℃保存。显然,本发明可大大提高普通贮奶罐冷却牛奶的速度,冷却时间缩短为1小时内,有效地抑制了细菌繁殖,能使我国众多小规模的奶牛场尽早地达到原料奶的卫生指标,保持牛奶的新鲜度、风味和营养价值,因此本发明具有广泛的应用前景。
搜索关键词: 一种 大幅 提高 原料 卫生 指标 装置 方法
【主权项】:
一种大幅提高原料奶卫生指标的装置,包括挤奶厅的奶泵以及输奶管和贮奶罐,其特征在于它还包括由输奶管连通的、在奶泵和贮奶罐之间设置的一台热交换器,以及由输水管相连通的冷水源和蓄水池进行一级冷却,将经热交换器排出的温水进入蓄水池再循环利用。
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