[实用新型]一种食物蒸煮器有效
| 申请号： | 201320025971.2 | 申请日： | 2013-01-18 |
| 公开（公告）号： | CN203181930U | 公开（公告）日： | 2013-09-11 |
| 发明（设计）人： | 袁建;鞠兴荣;何荣;王立峰;高瑀珑;石嘉怿;都立辉;陈银基;葛其德 | 申请（专利权）人： | 南京财经大学 |
| 主分类号： | A23L1/01 | 分类号： | A23L1/01 |
| 代理公司： | 南京汇盛专利商标事务所(普通合伙) 32238 | 代理人： | 张立荣 |
| 地址： | 210000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型提供一种食物蒸煮器，涉及食品领域。一种食物蒸煮器，包括锅盖、锅体，所述锅体的下部依次设有基层和底座；所述锅盖上设有排气阀；锅体的底部设有出蒸汽接头；所述食物蒸煮器还设有蒸发炉，该蒸发炉包括内设加热管的蒸发炉瓶，所述蒸发炉瓶的上端通过电磁阀与出蒸汽接头相连，所述电磁阀的另外一端连接有放汽口；所述蒸发炉瓶的下端接口与进水口和排水口相连。本实用新型食物蒸煮器，利用饱和蒸汽蒸煮样品的自动化设备，不受地区气压的影响，实现蒸煮过程的标准化操作，并可适用于高原地区规范性食品蒸煮品质评价试验。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食物 蒸煮器 | ||
【主权项】：
一种食物蒸煮器，包括锅盖、锅体，其特征在于所述锅体的下部依次设有基层和底座；所述锅盖上设有排气阀；锅体的底部设有出蒸汽接头；所述食物蒸煮器还设有蒸发炉，该蒸发炉包括内设加热管的蒸发炉瓶，所述蒸发炉瓶的上端通过电磁阀与出蒸汽接头相连，所述电磁阀的另外一端连接有放汽口；所述蒸发炉瓶的下端接口与进水口和排水口相连。
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