[实用新型]一种卤制机有效
| 申请号： | 201320192472.2 | 申请日： | 2013-04-16 |
| 公开（公告）号： | CN203314026U | 公开（公告）日： | 2013-12-04 |
| 发明（设计）人： | 郑友林 | 申请（专利权）人： | 成都海科机械设备制造有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/01 | 分类号： | A23L1/01 |
| 代理公司： | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 | 代理人： | 刘凯 |
| 地址： | 610000 四川省成都市*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种卤制机，包括设置在机架上的卤制箱，在所述卤制箱内设置有物料输送装置，所述卤制箱底部设置有出液口，所述出液口通过第一循环泵与至少一个卤液加热储存罐的进口连通，所述卤液加热储存罐的出口通过第二循环泵与卤制箱的进液口连通，所述卤液加热储存罐通过蒸汽加热管与蒸汽加热系统连通。本实用新型主要针对鸡蛋干、肉制品、豆制品的加工，通过外部循环系统来保证卤制箱内卤液的温度，箱体内不再进行加热，从而有效解决了现有卤制机采用蒸汽盘管在卤制箱内直接加热出现的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 卤制 | ||
【主权项】：
一种卤制机，包括设置在机架（1）上的卤制箱（2），在所述卤制箱（2）内设置有物料输送装置，其特征在于：所述卤制箱（2）底部设置有出液口（3），所述出液口（3）通过第一循环泵（4）与至少一个卤液加热储存罐（5）的进口连通，所述卤液加热储存罐（5）的出口通过第二循环泵（6）与卤制箱（2）的进液口（7）连通，所述卤液加热储存罐（5）通过蒸汽加热管与蒸汽加热系统连通。
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