[实用新型]用于和鲜鱼速冷微冻处理技术相配合的加工线

摘要

本实用新型公开了一种用于和鲜鱼速冷微冻处理技术相配合的加工线，包括活鱼池、去鳞机、鱼唇切割机、鱼肉分割装置、去皮装置及真空搅拌装置，还包括用于将割出创口的鲜鱼的鲜血放出以实现鱼血和鱼肉分离的鲜鱼放血装置。本实用新型的用于和鲜鱼速冷微冻处理技术相配合的加工线，其结构简单，宰杀速度快，效率高，保鲜效果好。

主权项

用于和鲜鱼速冷微冻处理技术相配合的加工线，依次包括活鱼池（1）、去鳞机（2）、鱼唇切割机（3）、鱼肉分割装置（4）、去皮装置（5）及真空搅拌装置（6），其特征在于：还包括用于将割出创口的鲜鱼的鲜血放出以实现鱼血和鱼肉分离的鲜鱼放血装置（7），所述鲜鱼放血装置（7）包括内部存储有水的水槽（701）及用于给所述水槽（702）内的水补充氧气的增氧泵（702），所述活鱼池（1）和所述鲜鱼放血装置（7）之间设有活鱼创口加工台（8），所述活鱼池（1）内设有将所述活鱼池（1）内的活鱼输送到所述活鱼创口加工台（8）进行创口加工的第二输送装置（9），所述水槽（701）内还设有用于将放血之后的鲜鱼输送到去鳞机（2）的第一输送装置（703）。