[实用新型]清香型白酒自动旋转糖化醅菌箱生产线有效
| 申请号： | 201320323564.X | 申请日： | 2013-06-06 |
| 公开（公告）号： | CN203382747U | 公开（公告）日： | 2014-01-08 |
| 发明（设计）人： | 郭丽 | 申请（专利权）人： | 郭丽 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 荆州市亚德专利事务所 42216 | 代理人： | 陈德斌 |
| 地址： | 434000 湖北省荆州*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种清香型白酒自动旋转糖化醅菌箱生产线，属白酒酿造技术领域。它由摊凉机、下曲机、混料搅拌机、衔接料斗、自动旋转糖化醅菌箱和出料链板输送机构成，摊凉机、下曲机、混料搅拌机、衔接料斗和自动旋转糖化醅菌箱依次顺序连接，自动旋转糖化醅菌箱与出料链板输送机成直角装接。本实用新型将蒸煮柔熟原料由摊凉机从100Cº左右的温度摊凉至25Cº，再将原料送入下曲机下曲后经混料搅拌机搅拌均匀，再由衔接料斗送入自动旋转糖化醅菌箱内充分活性发酵，整个发酵过程全封闭，确保了糖化醅菌工艺不受外界自然因素的影响。解决了现有机械化糖化醅菌箱设备需修建多层次的酿造生产车间，且存在温控不准、布曲不匀、发酵不稳定的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 香型 白酒 自动 旋转 糖化 醅菌箱 生产线 | ||
【主权项】：
一种清香型白酒自动旋转糖化醅菌箱生产线，它由摊凉机（1）、下曲机（2）、混料搅拌机（3）、衔接料斗（4）、自动旋转糖化醅菌箱（5）和出料链板输送机（6）构成，其特征在于，摊凉机（1）的一端连接有一下曲机（2），下曲机（2）的另一端连接有一混料搅拌机（3），混料搅拌机（3）的另一端连接有一衔接料斗（4），衔接料斗（4）连接在自动旋转糖化醅菌箱（5）的一端，自动旋转糖化醅菌箱（5）的另一端安装有一出料链板输送机（6）；所述的自动旋转糖化醅菌箱（5）与出料链板输送机（6）成直角装接。
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