[实用新型]糕饼烘焙治具的底盘有效
| 申请号： | 201320330003.2 | 申请日： | 2013-06-07 |
| 公开（公告）号： | CN203290158U | 公开（公告）日： | 2013-11-20 |
| 发明（设计）人： | 陈世耀 | 申请（专利权）人： | 宝田股份有限公司 |
| 主分类号： | A21B3/13 | 分类号： | A21B3/13 |
| 代理公司： | 北京三友知识产权代理有限公司 11127 | 代理人： | 韩嫚嫚 |
| 地址： | 中国台*** | 国省代码： | 中国台湾;71 |
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| 摘要： | 本实用新型关于一种糕饼烘焙治具的底盘，主要包括一底盘本体，其具有一盘体，于该盘体内侧形成凹陷状的一模具容置槽，于该模具容置槽的底面凸设有一个以上的环缘，各环缘各自包围形成了一置入槽，于该模具容置槽的底面设有各环缘之间的部位间隔设有多个通气孔；本实用新型具有各自独立的置入槽，在烘烤的过程中，热气能够透过各通气孔于多个外形模具的外周形成对流，使各外形模具内的面团能够均匀受热，使各面团的成熟度及烘烤颜色都能一致，且各自独立的置入槽设计，可让烘焙过程中个别面团释出的油脂被烘焙成品所吸回，增加烘焙成品的香气。 | ||
| 搜索关键词： | 糕饼 烘焙 底盘 | ||
【主权项】：
一种糕饼烘焙治具的底盘，其特征在于，包括：一底盘本体，其具有一盘体，于该盘体的内侧形成凹陷状的一模具容置槽，于该模具容置槽的底面凸设有一个以上的环缘，各环缘各自包围形成了一置入槽，于该模具容置槽的底面各环缘之间的部位间隔设有多个通气孔。
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