[实用新型]一种葡萄酒酿造罐

摘要

本新型公开了一种葡萄酒酿造罐，葡萄酒酿造罐由罐体、调节装置及控制装置构成，罐体由发酵内胆及保温外壁构成，调节装置由半导体调温装置、温度传感器、PH传感器、紫外线杀菌器构成，控制装置由数据处理模块、数据存储模块、驱动模块、报警模块、电源模块及LCD触摸屏模块构成。本实用新型可对葡萄酒酿造中的多种数据及参数进行预定，并可为葡萄酒酿造中提供恒定发酵储存温度，有效的提高了发酵的效率及成品率，同时并避免了传统的使用二氧化硫进行葡萄酒杀菌操作，减少了成品中有害物质的含量，极大的节省了成本，提升了葡萄酒的质量，还可对葡萄酒酿造中的酸度进行全程监控，当酸度低于预定值时进行报警，有助于提高葡萄酒的整体品质。

主权项

一种葡萄酒酿造罐，其特征在于：所述的葡萄酒酿造罐由罐体、调节装置及控制装置构成，所述的罐体由发酵内胆及保温外壁构成，其中发酵内胆安装在保温外壁内部，所述的调节装置由半导体调温装置、温度传感器、PH传感器、紫外线杀菌器构成，其中半导体调温装置嵌于内胆及保温外壁之间位置，温度传感器、PH传感器、紫外线杀菌器位于内胆壁内表面，所述的控制装置由数据处理模块、数据存储模块、驱动模块、报警模块、电源模块及LCD触摸屏模块构成，所述的驱动模块分别与数据处理模块、报警模块、电源模块及LCD触摸屏模块电气连接，所述的数据处理模块另与数据存储模块电气连接，所述的驱动模块另与半导体调温装置、温度传感器、PH传感器、紫外线杀菌器电气连接，所述的报警模块、电源模块及LCD触摸屏模块均嵌于保温外壁外表面。