[实用新型]油炸装置有效

专利信息
申请号: 201320397276.9 申请日: 2013-07-05
公开(公告)号: CN203340887U 公开(公告)日: 2013-12-18
发明(设计)人: 汪茂银 申请(专利权)人: 安徽华美食品有限公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 231300 安徽省六*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 实用新型公开了一种油炸装置,包括炉膛,该炉膛上方设有用于盛油的容器,所述炉膛设有送料口和烟囱,且该炉膛下部连通有灰斗,该炉膛和该灰斗之间设有篦子,同时,该炉膛连接有吹风机,该容器内设有和该吹风机相配的温度感应器。优化的,该容器具有锥形底,且该锥形底的底部设有出渣口。本实用新型的优点是:能够采用多种加热原料,且油温易于控制;换油频率较低。
搜索关键词: 油炸 装置
【主权项】:
油炸装置,包括炉膛(10),该炉膛(10)上方设有用于盛油的容器(20),其特征在于:所述炉膛(10)设有送料口(11)和烟囱(12),且该炉膛(10)下部连通有灰斗(14),该炉膛(10)和该灰斗(14)之间设有篦子(13),同时,该炉膛(10)连接有吹风机(30),该容器(20)内设有和该吹风机(30)相配的温度感应器(40)。
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