[实用新型]一种自动开盖夹层锅有效
| 申请号： | 201320542356.9 | 申请日： | 2013-09-02 |
| 公开（公告）号： | CN203457744U | 公开（公告）日： | 2014-03-05 |
| 发明（设计）人： | 张春晖;李侠;贾伟;王春青;谢小雷 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | A23L1/01 | 分类号： | A23L1/01;A47J36/12;A47J36/38 |
| 代理公司： | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 | 代理人： | 史霞 |
| 地址： | 100193 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种自动开盖夹层锅，包括：锅体，其具有开口；盖体，其盖合在所述锅体的开口上；开盖装置，其包括第一支架、横梁以及气缸；所述第一支架设置在所述锅体的一侧，所述横梁的第一部位连接至所述盖体，所述横梁的第二部位枢接至所述第一支架，所述气缸的缸体固定在所述第一支架上，所述气缸推杆枢接至所述横梁的第三部位，所述气缸输出驱动力，使所述横梁相对所述第一支架枢转，以使所述盖体打开；所述锅体外沿设置有冷凝水收集槽。本实用新型解决了常规敞口夹层锅蒸煮时能量损失大、水蒸气大、容易污染的弊端，解决了常规盖体人工操作的安全隐患，适用于对卤制蒸煮食品的卫生要求更高，对操作人员安全要求更高的情况。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 自动 夹层 | ||
【主权项】：
一种自动开盖夹层锅，其特征在于，包括：锅体，其具有开口；盖体，其盖合在所述锅体的开口上；开盖装置，其包括第一支架、横梁以及气缸，所述第一支架设置在所述锅体的一侧，所述横梁的第一部位连接至所述盖体，所述横梁的第二部位枢接至所述第一支架，所述气缸的缸体固定在所述第一支架上，所述气缸的推杆枢接至所述横梁的第三部位，所述第三部位与所述第一部位和所述第二部位不相同，所述气缸输出驱动力，使所述横梁相对所述第一支架枢转，以使所述盖体打开或闭合。
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