[实用新型]一种具有保湿功能的餐饮保温箱车有效
| 申请号： | 201320821351.X | 申请日： | 2013-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN203619032U | 公开（公告）日： | 2014-06-04 |
| 发明（设计）人： | 周建军 | 申请（专利权）人： | 宁波恒隆厨房设备有限公司 |
| 主分类号： | A47B31/02 | 分类号： | A47B31/02 |
| 代理公司： | 宁波奥圣专利代理事务所(普通合伙) 33226 | 代理人： | 邱积权 |
| 地址： | 315137 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种具有保湿功能的餐饮保温箱车，包括一个箱体和车轮，箱体包括控制箱和保温箱，保温箱位于控制箱的上方，控制箱内设置有控制电路，保温箱内包含有保温腔体，保温腔体内设置有纵向排列的餐盘搁架，保温腔体中央有一个蒸汽通道，蒸汽通道与保温腔体相通，蒸汽通道下方设置有水槽，水槽内设置有加热管，加热管与控制电路连接，蒸发形成的水蒸气可以随着循环热风通过底部风道、背部风道，从导风口进入到保温腔体内，与食物充分均匀地接触，确保各位置上的食物湿度均匀；且循环风从保温箱的底部被抽取，这种相对密闭的保温箱设计可以减少水蒸气的自主逃逸，保证对食物良好的保湿效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 保湿 功能 餐饮 保温箱 | ||
【主权项】：
一种具有保湿功能的餐饮保温箱车，包括一个箱体和车轮，所述的箱体包括控制箱和保温箱，所述的保温箱位于控制箱的上方，所述的控制箱内设置有控制电路，所述的保温箱内包含有保温腔体，所述的保温腔体内设置有纵向排列的餐盘搁架，其特征在于所述的保温腔体中央有一个蒸汽通道，所述的蒸汽通道与所述的保温腔体相通，所述的蒸汽通道下方设置有水槽，所述的水槽内设置有加热管，所述的加热管与所述的控制电路连接。
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