[实用新型]零度葡萄酒制备系统有效
| 申请号： | 201320844805.5 | 申请日： | 2013-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN203602595U | 公开（公告）日： | 2014-05-21 |
| 发明（设计）人： | 丁含锋 | 申请（专利权）人： | 浙江乡情山泉有限公司 |
| 主分类号： | C12G1/00 | 分类号： | C12G1/00 |
| 代理公司： | 浙江永鼎律师事务所 33233 | 代理人： | 陆永强 |
| 地址： | 311701 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种零度葡萄酒制备系统，属于饮品加工设备技术领域。它解决了现有技术在蒸馏葡萄酒时香味物质丢失、失去葡萄酒原有的品质特性的技术问题。本系统包括原酒蒸馏装置、冷凝器和乙醇存储罐，所述的原酒蒸馏装置通过传输管路与冷凝器相连，所述的冷凝器与乙醇存储罐相连，在冷凝器上连接有真空泵，所述的传输管路上串接有至少一个芳香物质回收装置，且所述的芳香物质回收装置分别与原酒蒸馏装置相连。本实用新型具有整体结构简单，生产成本低，生产效率高，能保留葡萄酒的香味成分同时保留葡萄酒原有的品质特性等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 零度 葡萄酒 制备 系统 | ||
【主权项】：
一种零度葡萄酒制备系统，其特征在于，本系统包括原酒蒸馏装置（1）、冷凝器（2）和酒精存储罐（3），所述的原酒蒸馏装置（1）通过传输管路（4）与冷凝器（2）相连，所述的冷凝器（2）与酒精存储罐（3）相连，在冷凝器（2）上连接有真空泵（5），所述的传输管路（4）上串接有至少一个芳香物质回收装置（6），且所述的芳香物质回收装置（6）分别与原酒蒸馏装置（1）相连。
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