[发明专利]脂肪酸组合物的制造方法有效
| 申请号： | 201380011020.2 | 申请日： | 2013-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN104136593B | 公开（公告）日： | 2017-11-24 |
| 发明（设计）人： | 加瀬实;小松利照 | 申请（专利权）人： | 花王株式会社 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64;C11C3/00;A23D9/02;C11B7/00;C11C1/04 |
| 代理公司： | 北京尚诚知识产权代理有限公司11322 | 代理人： | 龙淳 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供一种由含有单酰基甘油的分解脂肪酸组合物容易地且以高收率制造饱和脂肪酸含量低的脂肪酸组合物的方法。该脂肪酸组合物的制造方法包括以下的工序(1)～(3)，(1)将水解油脂而得到的分解脂肪酸组合物调节为脂肪酸的含量为80～96质量％、单酰基甘油的含量为0.3～8质量％、二酰基甘油的含量为1～12质量％、且二酰基甘油相对于单酰基甘油的质量比[(DAG)/(MAG)]为0.5～40，得到脂肪酸混合物的工序；(2)将工序(1)中得到的脂肪酸混合物冷却至比该脂肪酸混合物的浊点低2℃的温度至比浊点低13℃的温度的范围内，接着与湿润剂水溶液混合，并维持在上述温度范围的工序；和(3)将工序(2)中析出的固相和水相从液体的油相中分离，作为液体的油相得到脂肪酸组合物的工序。该脂肪酸组合物的饱和脂肪酸的含量为8质量％以下。 | ||
| 搜索关键词： | 脂肪酸 组合 制造 方法 | ||
【主权项】：
一种脂肪酸组合物的制造方法，其中，所述脂肪酸组合物的饱和脂肪酸的含量为8质量％以下，所述制造方法包括以下的工序(1)～(3)，(1)将水解油脂而得到的分解脂肪酸组合物调节为：脂肪酸的含量为80～96质量％、单酰基甘油的含量为0.3～8质量％、二酰基甘油的含量为1～12质量％、并且二酰基甘油相对于单酰基甘油的质量比(DAG)/(MAG)为0.5～40，从而得到脂肪酸混合物的工序；(2)将工序(1)中得到的脂肪酸混合物冷却至比该脂肪酸混合物的浊点低2℃的温度至比浊点低13℃的温度的范围内，接着与湿润剂水溶液混合，并维持5～90分钟在所述温度范围的工序；和(3)将工序(2)中析出的固相和水相从液体的油相分离，从而作为液体的油相得到脂肪酸组合物的工序，油脂为构成该油脂的脂肪酸中的饱和脂肪酸为20质量％以下的油脂，工序(1)是不进行将油脂水解得到的分解脂肪酸组合物的蒸馏操作而得到脂肪酸混合物的工序。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于花王株式会社，未经花王株式会社许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201380011020.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：改进的N-烷基吡咯烷酮溶剂的用途
- 下一篇：坑井处理流体用聚乙醇酸树脂短纤维
