[发明专利]鳄梨核用于获得富含烷基多元醇和/或其乙酰化衍生物的鳄梨油的用途

摘要

本发明涉及鳄梨核在获得富含烷基多元醇和/或其乙酰化衍生物的鳄梨油中的用途，其中所述鳄梨核相对于所使用的鳄梨的总重量占10‑50％重量。本发明还涉及从至少鳄梨核获得富含烷基多元醇或其乙酰化衍生物的鳄梨油的方法，其中所述鳄梨核相对于所使用的鳄梨的总重量占10‑50％重量。本发明还涉及可通过该方法获得的富含烷基多元醇和/或其乙酰化衍生物的鳄梨油。本发明还涉及鳄梨油在制备富含烷基多元醇和/或其乙酰化衍生物的鳄梨油浓缩物中的用途，或其在制备富含烷基多元醇的鳄梨非皂化物中的用途。最后，本发明涉及可从所述鳄梨油获得的、富含烷基多元醇的鳄梨非皂化物或富含烷基多元醇和/或其乙酰化衍生物的鳄梨油浓缩物，其用作药物，有利地用于预防和/或治疗结缔组织病诸如关节病，病理性关节症状诸如风湿病，或牙周病诸如龈炎或牙周炎。

主权项

1.一种从含有鳄梨种子的鳄梨中获得鳄梨油的方法，其中所述鳄梨油含有相对于所述鳄梨油的总重量至少0.5％重量的烷基多元醇和/或其乙酰化衍生物，相对于所使用的鳄梨的总重量，所述鳄梨种子占10‑50％重量，所述方法包括以下连续步骤：(1)对种子含量为10‑50％w/w的鳄梨进行切片或碾磨，(2)高温干燥，直到获得小于或等于该鳄梨重量的5％的残余水分含量，(3)通过加入相对于干燥的鳄梨重量的1‑5％的水或水蒸气实现向干燥的鳄梨中加入水，然后，(4)通过机械压力进行油提取。