[发明专利]生产莱鲍迪苷D加甜的低热碳酸软饮料的方法有效

专利信息
申请号: 201380020231.2 申请日: 2013-04-08
公开(公告)号: CN104254256B 公开(公告)日: 2016-11-02
发明(设计)人: T·李 申请(专利权)人: 百事可乐公司
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L2/54;A23L2/60
代理公司: 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 代理人: 李瑛
地址: 美国*** 国省代码: 美国;US
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摘要: 一种生产低热碳酸软饮料的方法,其包括将水和加甜量的莱鲍迪苷D(Reb D)混合以产生Reb D加甜的水;将二氧化碳注入Reb D加甜的水中以产生碳酸化Reb D加甜的水;将碳酸化Reb D加甜的水与未加甜的糖浆混合以形成低热碳酸软饮料。或者,该方法包括将水和加甜量的莱鲍迪苷D(Reb D)混合以产生Reb D加甜的水;将Reb D加甜的水与糖浆混合;将二氧化碳注入混合的Reb D加甜的水和糖浆中以产生低热碳酸软饮料。
搜索关键词: 生产 莱鲍迪苷 低热 碳酸 软饮料 方法
【主权项】:
生产低热碳酸软饮料的方法,其包括a.在不存在热的情况下将水和加甜量的莱鲍迪苷D(Reb D)混合,产生含有400‑500ppm Reb D的Reb D加甜的水;b.将二氧化碳注入Reb D加甜的水中,产生碳酸化Reb D加甜的水;c.将碳酸化Reb D加甜的水与未加甜的糖浆混合,形成低热碳酸软饮料。
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