[发明专利]由榅桲属汁液获得的红色组合物无效
| 申请号： | 201380036826.7 | 申请日： | 2013-07-15 |
| 公开（公告）号： | CN104427886A | 公开（公告）日： | 2015-03-18 |
| 发明（设计）人： | S·齐多奇;C·J·派普;N·加莱弗 | 申请（专利权）人： | 雀巢产品技术援助有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/27 | 分类号： | A23L1/27;C09D11/00;A23K1/16 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人： | 贾士聪;黄革生 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 瑞士;CH |
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| 摘要： | 概括而言，本发明涉及有色组合物领域。本发明的一个方面是包含榅桲属汁液的红色组合物，其中所述的榅桲属汁液使组合物具有红颜色，并且其中不添加糖或酸。本发明提供了包含榅桲属汁液的红色组合物使食物产品、营养配制物、食品补充剂、饮料、墨水或药物产品着色的用途。本发明的另一个方面是制备包含榅桲属汁液的红色组合物的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 榅桲属 汁液 获得 红色 组合 | ||
【主权项】：
包含榅桲属汁液的红色组合物，其中所述的榅桲属汁液使该组合物具有红颜色，并且其中不添加糖或酸。
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