[发明专利]用于表征食品的色度特性的装置和方法有效
| 申请号： | 201380046347.3 | 申请日： | 2013-07-23 |
| 公开（公告）号： | CN104602580B | 公开（公告）日： | 2016-10-26 |
| 发明（设计）人： | 安德鲁·卡勒姆·理查森;肖恩·曼宁;克里斯托弗·约翰·罗兰 | 申请（专利权）人： | 感应能力有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/08 | 分类号： | A47J37/08;G01N21/17 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 唐京桥;陈炜 |
| 地址： | 澳大利亚南*** | 国省代码： | 澳大利亚;AU |
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| 摘要： | 本公开提供了一种用于表征食品的色度特性的装置。所述装置包括被布置成发射具有至少两个波长或波长范围的光的光源。光源进一步被布置成将光引导至至少食品的表面。装置还包括检测器，该检测器被定位成检测反射光的至少一部分并且被布置成生成表示所检测到的反射光的强度的输出。装置被布置成使得针对所述至少两个波长或波长范围生成相应输出。针对所述至少两个波长或波长范围中的一个的输出与针对所述至少两个波长或波长范围中的另一个或其它一个的输出之间的关系表示食品表面的色度特性。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 表征 食品 色度 特性 装置 方法 | ||
【主权项】：
一种用于表征食品的色度特性的装置，所述装置包括：光源，其被布置成发射具有至少两个波长或波长范围的光，所述光源进一步被布置成将所述光引导至至少所述食品的表面；检测器，其被定位成检测反射光的至少一部分并且被布置成生成表示所检测到的反射光的强度的输出；其中，所述装置被布置成生成针对所述至少两个波长或波长范围的相应输出，并且确定针对所述至少两个波长或波长范围中的一个的输出与针对所述至少两个波长或波长范围中的其它一个的输出之间的关系作为温度的函数，以校正温度对所检测到的反射光的影响，其中，所述关系表示所述食品的表面的色度特性。
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