[发明专利]微藻粉颗粒及其制备方法在审
申请号: | 201380054255.X | 申请日: | 2013-10-17 |
公开(公告)号: | CN104883901A | 公开(公告)日: | 2015-09-02 |
发明(设计)人: | P·勒菲弗;J·利斯;D·帕瑟;S·帕提尼尔;M·圭勒曼特;D·杜潘;J·皮耶库科奇;L·诺瑞斯 | 申请(专利权)人: | 索拉兹米罗凯特营养品有限责任公司 |
主分类号: | A23L1/00 | 分类号: | A23L1/00 |
代理公司: | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人: | 李瑛 |
地址: | 美国加*** | 国省代码: | 美国;US |
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摘要: | 本发明涉及微藻粉颗粒,并且任选地,涉及富含脂质的微藻粉。至少存在几个可用在食品中的藻类物种,大部分是“大型藻类”,例如海带、海白菜(石莼)和紫菜属(在日本种植的)或红皮藻型(帕尔玛利亚掌叶红藻)食用红藻。 | ||
搜索关键词: | 微藻粉 颗粒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
微藻粉颗粒,其特征在于,它们具有以下特征中的至少一个:‑从2μm至400μm的粒度分布,‑根据测试A测定的流动等级,o在2000μm针对筛上物按重量计0.5%至60%,o在1400μm针对筛上物按重量计0.5%至60%,o在800μm针对筛上物按重量计0.5%至95%,‑根据测试B,以一个600ml、125mm的高烧杯中沉降的产品高度表示的润湿性程度,其值为0.2cm至4.0cm,优选为1.0cm至3.0cm。
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