[发明专利]一种忍冬嫩枝茶加工方法有效
| 申请号： | 201410014520.8 | 申请日： | 2014-01-13 |
| 公开（公告）号： | CN103766546A | 公开（公告）日： | 2014-05-07 |
| 发明（设计）人： | 郭玉海;崔旭盛 | 申请（专利权）人： | 中国农业大学 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 陈波 |
| 地址： | 100193 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了属于农产品加工技术领域的一种忍冬嫩枝茶加工方法。该方法是当忍冬顶部花蕾为青蕾期时，在早上露水散尽前用枝剪将忍冬嫩枝从第三、四对生叶间剪下，采摘顶端嫩枝，包括花、叶、藤。置于烘箱中烘干，平铺厚度控制在2-3cm，烘箱初始温度40℃，以后每隔1.5小时上升2℃，最高温控制在60℃，直至烘干；烘干后取出放在室温下晾10-15分钟，待热量散尽后，装袋备用。该方法可实现忍冬花、叶、藤一次性收获，实现忍冬的采摘和修剪同时进行，大大减少劳动强度，节约劳动时间，同时还可充分利用忍冬叶、藤的药用价值，并且制成的忍冬嫩枝茶颜色青翠、香味醇正，并且具有清热解毒，凉散风热之功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 忍冬 嫩枝 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种忍冬嫩枝茶加工方法，其特征在于，按照如下步骤进行：（1）在忍冬顶部花蕾为青蕾期、早上露水散尽前进行采摘；（2）用枝剪将忍冬顶端嫩枝从第三、四对生叶间剪下，得到忍冬嫩枝，其包括花、叶和藤；（3）将采摘下的忍冬嫩枝置于烘箱中烘干；忍冬嫩枝平铺厚度为2‑3cm，烘箱初始温度40℃，以后每隔1.5小时上升2℃，最高温控制在60℃，直至烘干；（4）烘干后取出放在室温下晾10‑15分钟，待热量散尽后，装袋备用。
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