[发明专利]茴香百搭酱及其制作方法有效
| 申请号： | 201410014908.8 | 申请日： | 2014-01-14 |
| 公开（公告）号： | CN103734689A | 公开（公告）日： | 2014-04-23 |
| 发明（设计）人： | 钟超艺 | 申请（专利权）人： | 广西南宁桂景大酒店有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24 |
| 代理公司： | 深圳市金笔知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 44297 | 代理人： | 胡清方;彭友华 |
| 地址： | 530000 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 一种茴香百搭酱及其制作方法，其中酱包括下述重量份的原料，百合酱250-350份、油炸花生粉50-150份、油炸黄豆粉50-150份、蒜茸粉10-20份、洋葱粉5-15份、盐10-20份、鸡粉10-20份、香油30-70份、辣椒油30-70份和花生油150-250份。本发明具有营养丰富、美味可口、搭配绝妙的优点。特别适合于广西部分民族的人们的口味。 | ||
| 搜索关键词： | 茴香 百搭酱 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种茴香百搭酱，其特征在于：包括下述重量份的原料，百合酱250‑350份、油炸花生粉50‑150份、油炸黄豆粉 50‑150份、蒜茸粉10‑20份、洋葱粉5‑15份、盐10‑20份、鸡粉10‑20份、香油30‑70份、辣椒油30‑70份和花生油150 ‑250份。
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