[发明专利]学童成长牛奶及其制备方法无效

专利信息
申请号: 201410025625.3 申请日: 2014-01-20
公开(公告)号: CN103749686A 公开(公告)日: 2014-04-30
发明(设计)人: 王广彬;倪凯;张锋;高原;王成;葛兆方;马飞 申请(专利权)人: 徐州绿健乳业有限责任公司
主分类号: A23C9/152 分类号: A23C9/152
代理公司: 徐州市三联专利事务所 32220 代理人: 周爱芳
地址: 221007*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明涉及一种学童成长牛奶及其制备方法,属于调制乳加工技术领域。以学童成长牛奶1000kg计,含牛磺酸0.2~0.8kg,DHA藻油80~100g,葡萄糖酸锌50~70g,葡萄糖酸亚铁120~150g。上述学童成长牛奶以生乳、白砂糖为主要原料,适量添加牛磺酸、DHA藻油、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸锌,兼具牛乳的全营养及所添加物质的营养功效。符合学童生长发育的需要,且具有清新馥郁的口感。生产的学童成长牛奶均匀稳定,无沉淀和分层现象。采取巴氏杀菌技术更全面保留各主辅料的营养及其活性成份。
搜索关键词: 学童 成长 牛奶 及其 制备 方法
【主权项】:
一种学童成长牛奶,其特征在于:以学童成长牛奶1000kg计,含牛磺酸0.2~0.8kg,DHA藻油80~100g,葡萄糖酸锌50~70g,葡萄糖酸亚铁120~150g。
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