[发明专利]糖果型软胶囊有效
| 申请号： | 201410042539.3 | 申请日： | 2014-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN103750523A | 公开（公告）日： | 2014-04-30 |
| 发明（设计）人： | 黄遂深 | 申请（专利权）人： | 黄遂深 |
| 主分类号： | A23P1/04 | 分类号： | A23P1/04 |
| 代理公司： | 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 | 代理人： | 陈圣清 |
| 地址： | 515500 广东省揭阳市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种质地柔软好、溶化快、口感佳的糖果型软胶囊及其制备方法，该糖果型软胶囊包括胶皮及封入胶皮中的馅心，其中馅心为生物活性的油相液或乳化液，胶皮的厚度为0.5-5mm，胶皮的灰份百分比小于1%，构成胶皮各组分的干重份数为：动物胶10-60份、植物胶：5-30份、保水剂10-45份、增湿剂1-10份、食品添加剂0.5-8份、水份5-14份。本发明糖果型软胶囊具有配比合理，成本低、生产效率高、不易霉变、无副作用的优点，生产工艺易于掌握并适应生产，且产品质量稳定，是一种食用安全、适用面广的保健营养食品。 | ||
| 搜索关键词： | 糖果 软胶囊 | ||
【主权项】：
一种糖果型软胶囊，其特征在于包括胶皮及封入胶皮中的馅心，其中馅心为生物活性的油相液或乳化液，胶皮的厚度为0.5‑5mm，胶皮的灰份百分比为小于1%，构成胶皮各组分的干重份数为：动物胶10‑60份、植物胶：5‑30份、保水剂10‑45份、增湿剂1‑10份、食品添加剂0.5‑8份、水份5‑14份。
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