[发明专利]一种可治疗糖尿病的全麦水饺粉无效
| 申请号： | 201410046087.6 | 申请日： | 2014-02-10 |
| 公开（公告）号： | CN103766741A | 公开（公告）日： | 2014-05-07 |
| 发明（设计）人： | 王重武 | 申请（专利权）人： | 王重武 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 054000 河北*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种可治疗糖尿病的全麦水饺粉,其创新点在于：它是由黑小麦、高筋小麦和苦荞米按黑小麦70%、苦荞米15%、高筋小麦15%的质量比配料，经去杂工序、去石工序、磁选工序、清洗工序、润麦工序，在润麦24-36个小时以后，进行研磨、筛选、称重和包装后得到的成品。本发明将黑小麦里面的丰富的铬、硒微量元素和苦荞麦特有的降糖效果科学的结合在一起，然后利用高筋小麦的面筋值来做补充，保证包的饺子不破皮，使用本发明的饺子粉制备饺子皮，包出的饺子不但具有降糖的效果又有很好的外观和口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 可治疗 糖尿病 水饺 | ||
【主权项】：
一种可治疗糖尿病的全麦水饺粉,其特征在于：它是由黑小麦、高筋小麦和苦荞米按黑小麦70%、苦荞米15%、高筋小麦15%的质量比配料，经去杂工序、去石工序、磁选工序、清洗工序、润麦工序，在润麦24‑36个小时以后，进行研磨、筛选、称重和包装后得到的成品。
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