[发明专利]一种减少肉禽夏季运输热应激的装置及方法有效
| 申请号： | 201410052139.0 | 申请日： | 2014-02-17 |
| 公开（公告）号： | CN103782926A | 公开（公告）日： | 2014-05-14 |
| 发明（设计）人： | 王鹏;王晓明;徐幸莲;黄玉萍;陈坤杰 | 申请（专利权）人： | 南京农业大学 |
| 主分类号： | A01K45/00 | 分类号： | A01K45/00;A01K1/00 |
| 代理公司： | 南京纵横知识产权代理有限公司 32224 | 代理人： | 董建林 |
| 地址： | 210095 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种减少肉禽夏季运输热应激的装置及方法，其特征在于：装置包括降温屋（1）和降温装置（2）；所述降温装置（2）包括供水单元（3）、喷淋-通风单元（4）和电路单元；方法为使用装置进行降温的方法。本发明提供的一种减少肉禽夏季运输热应激的装置及方法，将风机（包括抽风机和轴流风机）和雾化喷头组合运用，达到了雾化喷淋-立体通风-快速降温的效果；有效保证了宰后禽肉的加工品质、改善水分流失和肉质变软的状况，同时为企业降低了生产成本，且所需设备简单，操作简便，可操作性强，适合广泛推广应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 减少 肉禽 夏季 运输 应激 装置 方法 | ||
【主权项】：
一种减少肉禽夏季运输热应激的装置，其特征在于：包括降温屋（1）和降温装置（2）；所述降温装置（2）包括供水单元（3）、喷淋‑通风单元（4）和电路单元；所述供水单元（3）包括潜水泵（12）、水管（5）、高压泵（6）和过滤器（7）；所述喷淋‑通风单元（4）包括若干喷头（8）和风机（9）；所述风机（9）包括抽风机（11）和若干个轴流风机（10）；所述电路单元包括配电箱和电线；所述降温屋（1）包括侧墙两面、后墙、屋顶和用于取代前墙的卷帘门；所述轴流风机（10）安装于两面所述侧墙上，所述抽风机（11）安装于所述屋顶；所述潜水泵（12）的出水口接入所述过滤器（7）的进水口，所述过滤器（7）的出水口与所述高压泵（6）的进水口相连，所述高压泵（6）的出水口与所述水管（5）相连，所述水管（5）上设置有若干所述喷头（8），所述水管（5）架设在所述后墙和两面侧墙上且位于所述轴流风机（10）的上方。
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